El Centro de Panaderos del Chaco anunció mediante un comunicado este jueves que los productos de las panaderías aumentarán un 15% por los últimos incrementos en los insumos y costos.
Desde la entidad remarcaron que se trata de una situación «que cada día es más preocupante» y que, según advirtieron, informan puntualmente a cada panadero, de acuerdo a la zona, el «tomar las previsiones para no perder rentabilidad trabajando por debajo de los costos».
Tanto a nivel nacional como a nivel local, los precios aumentarán a partir del 1 de junio. Sin embargo, en Buenos Aires se estima que el incremento rondará entre un 9% y un 12%.
Esta medida del sector panadero surge luego de que la Secretaría de Comercio actualice nuevamente los precios de referencia de la harina subsidiada.
El último aumento para los productos panificados en Chaco tuvo lugar el 25 de abril, cuando también el incremento fue del 15% para elevar el precio del kilo de pan a $ 450.
Así las cosas, el nuevo valor local para el kilo será un total de $ 517.
