La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de una marca de pizza y empanadas «libres de gluten» conocida en San Carlos de Bariloche, provincia de Río Negro. La medida se tomó debido a que los alimentos «que no cumplen la normativa alimentaria vigente», según detallaron en el Boletín Oficial.
La disposición 9261/2019 estableció la eliminación de la comercialización las pizzas y empanadas «libres de gluten» marca Ruca Umel ya que se detectaron «múltiples incumplimientos en relación a los requisitos establecidos en el Código Alimentario Argentino para la elaboración de alimentos libres de gluten, por lo que procedió a la intervención de todos los productos que se hallen en el establecimiento». «Prohíbese la comercialización en todo el territorio nacional de los productos rotulados como ‘Empanada de carne libre de gluten’, marca Ruca Umel, fecha de envasado 7/09/19, fecha de vencimiento 7/12/19 y ‘Prepizza libre de gluten’ (misma marca) fecha de envasado 6/9/19, fecha de vencimiento 06/12/2019, elaborados por: Zazzini Carla M y Zazzini M Antonella Soc. CAP, sito en Av. Pioneros 4962 – local 1, San Carlos de Bariloche, provincia de Río Negro», ordenaron.
Fuente Perfil
