Una dieta rica en pescado durante el primer trimestre de embarazo favorece que los hijos e hijas tengan una buena capacidad de atención a los ocho años, según una investigación del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) basada en datos de 1.641 familias. El efecto se atribuye a que el pescado es la principal fuente alimentaria de grasas omega 3, que son imprescindibles para el desarrollo del cerebro humano.
La relación entre la dieta de la madre durante el embarazo y la capacidad de atención de los hijos se ha observado tanto para los pescados azules como para los pescados blancos, pese a que estos aportan menos grasas. Pero no se ha observado para el atún en conserva ni para el marisco, que tienen menos omega 3.
Fuente diario vanguardia
