San Patricio es una fiesta pagana que se extiende llevando el brindis cervecero por todo el mundo, manifestándose en un desfile que presenta generalmente a disfraces de duendes y personajes del bosque. La jornada incluirá un espacio gastronómico con food trucks, donde se lucen los sabores chaqueños de compleja elaboración gourmet y las clásicas hamburguesas, como también lomos y panchos.
Para el deleite musical, habrá shows en vivo con Bailunga, música que mistura ritmos latinos pseudo amazónicos con diferentes sonidos contemporáneos como de videogames y urbanos. El evento cuenta con el apoyo del municipio de Resistencia y el auspicio del Nuevo Banco del Chaco, además de la participación de numerosos emprendedores gastronómicos.
Cerveceros del Litoral contiene a personas que elaboran cerveza como actividad recreativa, para consumo personal y a emprendedores locales que despertaron gran interés en el mercado local.
Se destaca la organización del Festival Anual de la Cerveza Artesanal de Resistencia, además de convertirse en una nueva fuente de impulso a la gastronomía, al turismo y al desarrollo productivo local.
Como hobby o emprendimiento económico, la cerveza artesanal es uno de los rubros que ha crecido de manera sostenida en la última década en el país, acompañando una tendencia similar a nivel mundial.
En Argentina, la limitada oferta industrial en materia de sabores y aromas, abrió una veta para que desde la cocina de un departamento, un garage o un galpón, hombres y mujeres de diferentes edades se animen a cocinar su propia cerveza.
Otros lugares que celebran la birra
Casinos Gala -Juan Domingo Perón 330- celebrará hoy una nueva noche temática donde recibirá el día de San Patricio. Los festejos tendrán una sala totalmente adornada para la ocasión, cotillón, musicalización del DJ Matías Rivarola y el público podrá acompañar con una degustación de cervezas artesanales Golden, Ipa y Amber.
Además contará con promociones en gastronomía en su confitería durante todo el fin de semana. Cervecería Skull Cervecería Skull -avenida Belgrano 762- organizó la “semana verde” con motivo de la celebración de San Patricio.
Toda la semana el bar estará decorado de verde y habrá promociones de comida y bebida. El público podrá degustar la típica cerveza “verde”. Hoy se prevé el gran festejo desde las 19, con DJ’s en vivo, cotillón y la mejor onda.
Fuente diario norte