{"id":42712,"date":"2020-11-19T12:39:48","date_gmt":"2020-11-19T12:39:48","guid":{"rendered":"https:\/\/diariosdelchaco.com\/?p=42712"},"modified":"2020-11-19T12:39:48","modified_gmt":"2020-11-19T12:39:48","slug":"el-municipio-de-resistencia-informa-sobre-la-comercializacion-de-aceites-de-marcas-clandestinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariochaco.com.ar\/2020\/11\/19\/el-municipio-de-resistencia-informa-sobre-la-comercializacion-de-aceites-de-marcas-clandestinas\/","title":{"rendered":"El Municipio de Resistencia informa sobre la comercializaci\u00f3n de aceites de marcas clandestinas"},"content":{"rendered":"
La Direcci\u00f3n General de Higiene y Control Bromatol\u00f3gico de la Ciudad de Resistencia, a trav\u00e9s del \u00e1rea de Bromatolog\u00eda, desarrolla un intenso operativo de control, tanto en comercios como a transporte de productos alimenticios envasados, para resguardar la salud de los vecinos. Durante estas inspecciones se detect\u00f3 la comercializaci\u00f3n de aceites de procedencia clandestina por lo que se brinda a comerciantes y consumidores diversas recomendaciones para que puedan controlar, denunciar en caso de advertirlo, y evitar tanto la venta como la compra de estos productos que pueden ser muy perjudiciales a la salud.<\/p>\n
La directora de Bromatolog\u00eda comunal, Georgina Schmid, inform\u00f3 que se trata de marcas fraudulentas, entre las que cit\u00f3 a \u00abGirasoles\u00bb, \u00abEl Chingolo\u00bb, \u00abEl Sol\u00bb, \u00abLa Madrile\u00f1a\u00bb, entre otras; y detall\u00f3: \u00abCuentan con registros fraudulentos en los r\u00f3tulos de informaci\u00f3n en el envase, son inexistentes y esto es muy riesgoso porque al no estar registrados se desconoce la procedencia de estos aceites\u00bb.<\/p>\n
La profesional aclar\u00f3 que es fundamental poder establecer la forma de elaboraci\u00f3n y envasado de este producto, para saber adem\u00e1s \u00absi son adulterados\u00bb, porque \u00abrepresentan un gran riesgo para la salud de la poblaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
Schmid transmiti\u00f3 a comerciantes de alimentos que cuentan con herramientas, tanto del Municipio como de la Provincia, para poder cerciorarse y averiguar en el caso de tener dudas sobre la procedencia de este tipo de producto que va a comercializar.<\/p>\n
Record\u00f3 que la persona que tiene a la venta los mismos \u00abno puede deslindar responsabilidad sobre el alimento que ofrece al p\u00fablico\u00bb y se\u00f1al\u00f3 que para saber si proviene de un establecimiento habilitado se debe pedir la factura del mismo para poder comprobar esta procedencia\u00bb.<\/p>\n
Adem\u00e1s, cont\u00f3 que se cuenta con una herramienta muy importante a nivel nacional que es el Sistema de Informaci\u00f3n Federal para la Gesti\u00f3n de Control de Alimentos (SIFEGA), depende del ANMAT, que informa sobre marcas y establecimientos registrados.<\/p>\n
Para acceder a esta informaci\u00f3n Schmid coment\u00f3 que se encuentra disponible el n\u00famero de WhatsApp de la Provincia 362-4758359, al cual el ciudadano puede mandar la foto donde se vea completo el envase del producto y el r\u00f3tulo legible para que se pueda cotejar.<\/p>\n