{"id":20251,"date":"2019-03-26T11:16:00","date_gmt":"2019-03-26T11:16:00","guid":{"rendered":"http:\/\/diariosdelchaco.com\/?p=20251"},"modified":"2019-03-26T11:16:01","modified_gmt":"2019-03-26T11:16:01","slug":"la-leche-por-las-nubes-faltan-marcas-y-se-registran-aumento-en-los-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariochaco.com.ar\/2019\/03\/26\/la-leche-por-las-nubes-faltan-marcas-y-se-registran-aumento-en-los-precios\/","title":{"rendered":"La leche por las nubes: faltan marcas y se registran aumento en los precios"},"content":{"rendered":"\n

El notable incremento en los precios de la leche en envases sachet y tetra break sumado a la ausencia de varias marcas, algunas de ellas reconocidas y de primera calidad en las g\u00f3ndolas de los supermercados, genera preocupaci\u00f3n en los consumidores ante la permanente depreciaci\u00f3n del salario ante la inflaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

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La presencia de solo dos o tres marcas en las g\u00f3ndolas de supermercados, advierte claramente el desabastecimiento de leche l\u00edquida existente.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Distribuidores y supermercadistas, consultados por NORTE, al hablar de la falta de provisi\u00f3n sobre la cual se niegan a decir que haya \u201cdesabastecimiento\u201d de algunas marcas, coinciden en se\u00f1alar que \u201cse debe al fen\u00f3meno clim\u00e1tico que se dio a inicios de este a\u00f1o, situaci\u00f3n que afect\u00f3 a los tambos de la cuenca lechera que produjeron el faltante\u201d y advirtieron en algunos casos que la situaci\u00f3n \u201cpodr\u00eda normalizarse a fines de este mes\u201d y en otros que el problema podr\u00eda extenderse un poco m\u00e1s en el tiempo, incluso algunos especulan con el mes de abril o mayo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Pero sin dudas, la principal preocupaci\u00f3n para los consumidores es el notable incremento sufrido por el precio del producto en el \u00faltimo mes y medio, donde de un promedio de entre 32 y 35 pesos, el costo lleg\u00f3 a los 46 pesos en algunas marcas y en las de primera calidad el precio a supera la l\u00ednea de los 50 pesos.<\/p>\n\n\n\n

Pero adem\u00e1s, la falta del producto viene acompa\u00f1ada por otras cuestiones, como la especulaci\u00f3n por el aumento de precios y la ca\u00edda del consumo de las de primeras l\u00edneas, por la cuesti\u00f3n de precios hace que el negocio gire hacia segundas o terceras marcas. La otra, la que enuncian los especialistas, apunta a la cuesti\u00f3n clim\u00e1tica adversa generada durante el primer mes del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Ventas racionadas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A la falta de algunas de las principales marcas en la mayor\u00eda de los supermercados se suma la restricci\u00f3n que se impone a los consumidores a la hora de adquirir el producto., sea cual fuere la marca que se intente comprar.<\/p>\n\n\n\n

En algunos de los supermercados, se nota de manera evidente el faltante de varias de las principales marcas, pero en otros, en las g\u00f3ndolas se exhiben carteles donde se indica que solamente pueden comprar \u201csolo cinco unidades por familia\u201d.<\/p>\n\n\n\n

 De manera oficial, desde Asociaci\u00f3n de Peque\u00f1as y Medianas Empresas L\u00e1cteas (Apymel), Pablo Villano ratific\u00f3 este mensaje que \u00ablas inundaciones y las elevadas temperaturas provocaron una ca\u00edda de m\u00e1s del 30% en la producci\u00f3n de leche, como fue el caso de Santa Fe\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Env\u00edos pendientes y recortes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan especialistas del sector, adem\u00e1s todav\u00eda quedan env\u00edos pendientes del a\u00f1o pasado, mientras que la ca\u00edda del 10% interanual vino acompa\u00f1ada de la decisi\u00f3n de algunas industrias \u201crecortaron env\u00edos a los comercios frente a la escasa producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, puntualmente algunas de las marcas l\u00edderes no mostraron indicios de afrontar problemas con el abastecimiento y est\u00e1n entregando el producto y se exhiben en g\u00f3ndola lo que evidencia que \u201clas entregas de productos se est\u00e1n realizando normalmente y se lo continuar\u00eda haciendo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Donde no se nota casi el faltante, es en la provisi\u00f3n de leche en polvo, rubro en el que se pueden encontrar mayores posibilidades de adquirir las marcas, aunque a un precio considerable para el envase de 800 gramos, que se sit\u00faa en un valor que superar ampliamente los 200 pesos y en el caso de algunas marcas, la comercializaci\u00f3n en lata puede llegar a los 400 pesos.<\/p>\n\n\n\n

Precios por las nubes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Al problema de la ausencia de leche en sachet o en envase tetra-break de leche de ciertas marcas en las g\u00f3ndolas de los supermercados, se suma el marcado incremento en los costos de los existentes en la oferta al p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

Hoy el precio por litro de leche de marcas conocidas pero de segunda l\u00ednea tienen un piso de casi 43 pesos y los de primera marca superan ya la l\u00ednea de los 50 pesos, mientras que en otro tipo de presentaci\u00f3n \u2013envases pl\u00e1sticos- trepan a valores de hasta 60 pesos.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos l\u00e1cteos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

S\u00c1ENZ PE\u00d1A (Agencia) \u2013 La crisis que atraviesa el sector l\u00e1cteo por el desabastecimiento de algunas marcas de leche l\u00edquida en supermercados, el incremento en los precios y la ca\u00edda del consumo de primeras marcas, sum\u00f3 un nuevo ingrediente con la aparici\u00f3n de los \u201calimentos l\u00e1cteos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

No es leche en su totalidad, sino un alimento que si bien cuenta con la misma como principal ingrediente \u2013un 70% del mismo lo es \u2013 pero contiene otros productos que lo componen. Esto lleva a que muchos consumidores lo confundan con la leche ya que generalmente se ubica en el mismo sector de g\u00f3ndolas que esta y accedan a los mismos por su precio, mucho menor que el de un sachet o envase en caja u otros lo adquieran ante la crisis que afecta a los bolsillos por efectos de la inflaci\u00f3n, como manera de economizar algunos pesos.<\/p>\n\n\n\n

Fuente diario norte<\/p>\n

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