{"id":10533,"date":"2018-04-06T01:20:39","date_gmt":"2018-04-06T01:20:39","guid":{"rendered":"http:\/\/diariosdelchaco.com\/?p=10533"},"modified":"2018-04-06T01:39:26","modified_gmt":"2018-04-06T01:39:26","slug":"los-huevos-aumentaron-un-60-y-hay-escasez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariochaco.com.ar\/2018\/04\/06\/los-huevos-aumentaron-un-60-y-hay-escasez\/","title":{"rendered":"Los huevos aumentaron un 60% y hay escasez"},"content":{"rendered":"
Una serie de factores que afectaron la actividad hizo que la producci\u00f3n de huevo cayera y la escasez resultante un impact\u00f3 con fuerza en el precio. El aumento fue del 50 al 70% en s\u00f3lo dos meses.<\/p>\n
La C\u00e1mara Argentina de Productores Av\u00edcolas (CAPIA), confirm\u00f3 que no s\u00f3lo hay fuertes aumentos, sino tambi\u00e9n escasez. Al respecto, Javir Prida, presidente de CAPIA, reconoci\u00f3 que en lo que va de este a\u00f1o el huevo subi\u00f3 un 57% en promedio en todo el pa\u00eds, con variaciones que en algunas regiones fueron del 50% y que en otras llegaron a 63%.<\/p>\n
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\u201cEsto se debe a que no hubo aumentos para el productor desde septiembre del 2015. Hab\u00eda que hacerlo porque los precios estaban muy atrasados. Todo lo que rodea a la producci\u00f3n de huevos hab\u00eda aumentado, menos el propio producto\u201d, dijo Prida.<\/p>\n
Seg\u00fan la c\u00e1mara, el sector estuvo afectado por muy altas temperaturas en enero y febrero, que hicieron morir a muchos animales y generaron que el resto de las gallinas comiera menos, bajando la producci\u00f3n.
\nTambi\u00e9n aseguraron que influy\u00f3 el aumento del d\u00f3lar, porque muchos de los insumos est\u00e1n atados a la cotizaci\u00f3n de esa moneda.<\/p>\n
Tambi\u00e9n apuntan a que la sequ\u00eda encareci\u00f3 el precio de la soja y el ma\u00edz, principales ingredientes del alimento balanceado que se les da a las gallinas. Y cuentan que, al tener precios \u00abretrasados\u00bb, no pudieron \u00abrenovar los lotes productivos\u00bb al ritmo debido: \u00abEst\u00e1bamos trabajando con gallinas viejas, que producen menos\u00bb.<\/p>\n
Fuente diario DataChaco<\/p>\n